Выпарные аппараты с падающей пленкой жидкости

Конструкция

Вертикальный кожухотрубный теплообменник с встроенным или выносным сепаратором центробежного действия.

Принцип действия

Исходный раствор подается в верхнюю часть греющих труб п распределяется так, чтобы он стекал в виде тонкой пленки но внутренней поверхности стенок. Эта пленка жидкости закипает под действием теплоты, подводимой снаружи к трубам, и в результате жидкость частично испаряется. Нисходящий поток, возникший иод действием гравитации, ускоряется параллельным нисходящим потоком образующегося пара. Оставшаяся жидкость и нар разделяются в нижней части нагревательной камеры и в расположенном далее сепараторе центробежного действия. Важно, чтобы вся поверхность нагрева, особенно в нижней части труб, равномерно и эффективно смачивалась жидкостью. В противном случае сухие участки на стенках приведут к образованию инкрустаций н отложений.

Для полного смачивания важно установить в верхней части выпарного аппарата подходящую систему распределения. Коэффициент смачивания увеличивается при использовании более длинных греющих труб, разделении аппарата на несколько секций или рециркуляции продукта.

Особенности

■ Наилучшее качество продукта — благодаря мягкому выпариванию, которое протекает, как правило, иод вакуумом, и очень короткому времени пребывания продукта в выпарном аппарате.

■ Высокая эффективность использования энергии — реализуемая посредством многокорпусной конструкции, с применением термического или механического компрессора вторичного пара, и основанная на минимальной теоретически возможной разности температур.

■ Простота управления процессом и автоматизации — из-за малого количества жидкости выпарные аппараты с падающей пленкой быстро реагируют на изменения подводимого потока энергии, вакуума, расхода сырья, концентраций и т.д. Это является важным условием для получения конечного продукта со стабильными характеристиками.

■ Гибкое управление — быстрый пуск и простое переключение с рабочего режима на режим чистки или на производство другого продукта.

Области применения

■ В установках производительностью до 150 т/час, аппарат занимает относительно малую площадь.

■ Эти аппараты особенно подходят для обработки термолабильных продуктов.

■ Концентрирование жидкостей, содержащих малое количество твердых веществ и не вызывающих слишком интенсивной инкрустации.